揚(yáng)子江蘇月，連續(xù)10年蟬聯(lián)中華名餅，創(chuàng)造月餅行業(yè)品質(zhì)奇跡。單個(gè)凈重約55克，經(jīng)過高溫烘烤后，表皮層次分明，輕觸即掉渣。歷經(jīng)醒、揉、捏、搟、疊、壓、起等十五六道工序，脆皮疊起、薄如蟬翼，形式樸拙，卻頗有蘇東坡“小餅如嚼月，中有酥和怡”的詩韻。
揚(yáng)子江蘇月，連續(xù)10年蟬聯(lián)中華名餅，創(chuàng)造月餅行業(yè)品質(zhì)奇跡。單個(gè)凈重約55克，經(jīng)過高溫烘烤后，表皮層次分明，輕觸即掉渣。歷經(jīng)醒、揉、捏、搟、疊、壓、起等十五六道工序，脆皮疊起、薄如蟬翼，形式樸拙，卻頗有蘇東坡“小餅如嚼月，中有酥和怡”的詩韻。
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